Drei Roadtrips in Europa

Der Sommer nähert sich langsam und so steigt auch für viele die Lust zu verreisen. Wir zeigen dir, dass du nicht einen halben Tag lang im Flugzeug sitzen musst, um schöne Ferien machen zu können. Hier sind drei Roadtrip-Tipps, welche dir die Schönheit Europas näherbringen werden.

Portugal

Ob ausserordentliche Landschaften, attraktive Städte, oder atemberaubende Strände, Portugal hat unglaublich viel zu bieten. Unser Tipp ist, deinen Roadtrip in der wunderschönen Barockstadt Porto zu starten und je nachdem, wie viel Zeit dir zur Verfügung steht, nach Lissabon oder Faro zu fahren. Am besten ist es, das Mietauto direkt am Flughafen abzuholen, damit du dich gleich nach deiner Ankunft in Portugal ins Abenteuer stürzen kannst. Porto ist eine atemberaubende Stadt und ein Favorit unter den «Touris.» Porto steht für Lebensqualität – in den vielen historischen Gassen sind nämlich rund um die Uhr Leute zu sehen, welche sich auf einen Kaffee treffen, in den vielen Boutiquen einkaufen, oder dort einfach nur herumspazieren und das Leben geniessen. Das Besondere an dieser Stadt ist ihre unglaublich schöne Architektur. Sehenswürdigkeiten wie der Bahnhof Sao Bento, der Essensmarkt Bolhao und die Ponte  Dom Luis I sind ein Muss! Die köstlichen Pasteus de Nata und den für Porto typischen Portwein musst du ebenfalls unbedingt probieren bevor du weitergehst! Auf deinem Weg Richtung Lissabon, empfehlen wir dir als nächstes in Ericeira einen Stopp einzulegen. Ein weiterer magischer Ort, den du nicht verpassen darfst, ist Sintra, denn diese Kleinstadt ist voll mit wunderschönen Schlössern und Burgen und wurde von der UNESCO sogar zum Weltkulturerbe erklärt. Schliesslich solltest du das Castelo dos Mouros, die Quinta de Regaleria und der Palacio Nacional de Pena unbedingt besuchen! Der nächste Stopp ist die Hauptstadt Lissabon! Die vielen steilen Gassen, die schönen Plätze und die typischen farbigen Trams, machen diese Stadt zu etwas ganz Besonderem. Lissabons’ Gassen sind voll von schönen Restaurants, Geschäften und Boutiquen, die sich prima zu Fuss entdecken lassen. Es lohnt sich auf jeden Fall auf dem Weg nach Lagos einen kurzen Halt in Sagres einzulegen und Cabo de Sao Vicente zu besuchen – erwarten kannst du prachtvolle Felsklippen und eine wunderschöne Aussicht. Wenn du weiter Richtung Lagos gehst, wirst du die Algarve und ihre vielen wunderschönen Strände entdecken, wie Praia da Marinha oder Praia da Dona Ana. Angekommen in Lagos, solltest du dich nicht von den vielen Touristen stören lassen, denn ein bisschen Getümmel gehört bekanntlich zur südländischen Atmosphäre… Besuche unbedingt die gut erhaltene Altstadt von Lagos und lasst es euch mit einem «Pastel de Belém» schmecken, bevor du dich wieder auf den Heimweg machst.

Spanien

Die iberische Halbinsel ist vielseitig und eignet sich perfekt für einen Roadtrip mit deinen Freunden. Wir empfehlen, deinen Trip in San Sebastian zu starten. Vor allem für die «Foodies» unter euch, ist diese Stadt der perfekte Anfang für deine Reise, denn San Sebastian gehört zu den gastronomischen Hotspots in Europa und ist bekannt für ihre guten Pintxos-Lokale! Pintxos sind übrigens die baskische Version von Tapas – köstliche Häppchen, die auf einem Stück Brot gegessen werden. Du darfst dich in den Pintxos-Lokalen ohne zu Zögern an der Theke bedienen. Denke jedoch daran, die Zahnstocher aufzubewahren. Denn der Kellner zählt sie am Schluss, um deine Rechnung zu erstellen. Es gibt zwei tolle Strände in San Sebastian. Während die «Playa de la Concha» vor allem bei Familien beliebt sind, bevorzugt die jüngere Generation (und vor allem die Surfer) die «Playa de la Zurriola.» Verbringe dort einen entspannten Tag und suche am Abend die Altstadt (Parte Vieja) auf. Auf dem Weg zu deinem zweiten Ziel Zaragoza, fährst du an der Provinz La Rioja vorbei. Wenn du ein Weinliebhaber bist, solltest du dir unbedingt einen Tag lang Zeit nehmen, um die Weingüter zu besuchen und natürlich ein «Winetasting» zu machen! Danach lohnt sich ein Stopp in Zaragoza, wo du dir die Kirche Basilica de Nuestra Senora de Pilar anschauen solltest. Der Mercado Central, mit seinen Gerüchen und Farben ist ebenfalls ein Highlight von Zaragoza, das du nicht verpassen darfst. Nun empfehlen wir dir nach Osten in die Region Katalonien zu fahren. Du kannst entweder in Tarragona, einer alten Hafenstadt, einen Halt machen, oder direkt bis nach Valencia fahren. Diese Stadt ist der Geburtsort einer der beliebtesten Speisen Spaniens, der Paella! Sehen solltest du die Altstadt von Valencia mit der atemberaubenden Kathedrale, dem Mercado Central und die Ciudad de las Artes y Las Ciencias, wo viele bekannte, futuristische Gebäude zu sehen sind. Eine Stadt die du ebenfalls nicht auslassen darfst ist Granada. Ein Muss ist die unglaublich schöne Stadtburg Alhambra – eine Kulisse, die du nicht so schnell wieder vergessen wirst. Schliesslich ist Sacromonte ebenfalls ein Ort, den es zu besuchen lohnt, wenn du gerne eine Flamenco-Show sehen würdest. Von dort aus solltest du bis in die Hafenstadt Malaga fahren, welche für ihre hippe Kunst- und Kulturszene bekannt ist. In der Altstadt Malagas ist fast überall tolle Streetart zu finden und das Picasso Museum, sowie die Kathedrale Iglesia Catedral Basilica de la Encarnacion solltest du dir nicht entgehen lassen. Sevilla ist der perfekte Ort, um deinen Spanien-Roadtrip zu Ende zu bringen. Sevilla ist Flamenco und Lebensfreude und berühmt für ihre maurische Architektur. Ein absolutes «Must» ist der Palast Alcazar, wo sogar heute noch die spanische Königsfamilie residiert. Und «last but not least», kannst du in der Plaza de Espana eine Bootstour auf dem Kanal unternehmen, bevor du deine Heimreise wieder antrittst.

Kroatien

Kroatien ist ebenfalls eine wunderschöne Destination für einen Roadtrip. Wir empfehlen, in der Hauptstadt Kroatiens, in Zagreb zu starten. «Kaptol» ist das Zentrum der Stadt und fungiert als Bindeglied zwischen Ober- und Unterstadt. Kaptol ist für viele Sehenswürdigkeiten bekannt, wie beispielsweise die Kathedrale Zagrebs, welche im 13. Jahrhundert gebaut wurde. Wenn du nicht so Lust hast auf andere Touris und lieber unter den «Locals» bist, darfst du dir den «Dolac Markt» nicht entgehen lassen. Wenn du im «Shoppingfever» bist, kannst du die beliebte Shoppingmeile Ilica schnell und einfach erreichen. In der Oberstadt (Gordnji Grad) sind unzählige Cafés, Restaurants und Bars zu finden, die bis spät in die Nacht geöffnet sind. Das Wahrzeichen dieses Stadtteils, die Markuskirche darfst du ebenfalls auf keinen Fall verpassen. Wenn du Lust hast auf ein Picknick, ist der «Zrinjevac Park» oder der Botanische Garten in der Unterstadt der perfekte Ort dafür. Nicht weit weg vom botanischen Garten liegt eines der schönsten Gebäude Zagrebs, das Nationaltheater, welches du sehen musst! Nach Zagreb lohnt es sich im Plitvicer Seen Nationalpark einen Halt zu machen. Ein Insidertipp ist das Restaurant «Ivancic», wo du mit einem umwerfenden Blick auf die Weinberge zu Mittagessen kannst. Eine Bootsfahrt auf dem See «Kozjak» ist ebenfalls eine coole Aktivität, die sie im Nationalpark anbieten. Als nächstes steht Zadar an. Highlights sind hier der Forumsplatz und die Kirche des Heiligen Donat, welches aus dem 9. Jahrhundert stammt. Als nächstes musst du die Krka-Wasserfälle und Sibenik besuchen. In Sibenik kannst du es dir im Restaurant Pelegrini, eines der ersten Restaurants Kroatiens mit einem Michelin-Stern, richtig gut gehen lassen. Wenn es darum geht, in die Geschichte des Landes einzutauchen, eignet sich Split besonders gut, denn diese Stadt ist voller historischen Sehenswürdigkeiten. Der Peristylplatz und der Diokletianpalast sind nur zwei von vielen, vielen Sehenswürdigkeiten. Danach kannst du dich auf dem tollen Pazar (Bauernmarkt), oder an der Meerespromenade Split Riva vergnügen. Bekanntlich hat Kroatien viele wunderschöne Strände zu bieten, weshalb du dich unbedingt an den Stränden von Brela ausruhen solltest. Der letzte Stopp ist das zauberhafte Dubrovnik, welches am Rand der Adria liegt. Die ganze Stadt wurde von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt und ist bei den meisten Leuten, spätestens nach «Game of Thrones» bekannt. In der Altstadt kannst du in coolen Bars den Sonnenuntergang bei einem guten Drink geniessen, bevor du dieses magische Land wieder verlässt.

 

Für welche der drei Destinationen du dich entscheidest, liegt ganz bei dir und spielt auch wirklich nicht gross ein Rolle, denn alle drei Orte haben ihren eigenen Charme und eignen sich perfekt für Roadtrips. Wir wünschen dir viel Spass!

Greenfield Festival 2019

Slipknot, Die Toten Hosen, Sabaton, Amon Amarth, Dropkick Murphys, Eluveitie – noch Fragen? Die härtesten Bands der Welt lassen am Greenfield Festival 2019 die Berner Alpen erzittern!

Wenn der Flugplatz Interlaken bebt und Eiger, Mönch und Jungfrau glühen, ist klar: Das Greenfield Festival ist am Start! Dieses Jahr rocken vom 13. bis 15. Juni nationale und internationale Acts der obersten Rock-, Punk- und Metal-Liga die Berner Alpen. Während drei Tagen und auf zwei Bühnen lassen 40 Bands die Fans ausrasten. Doch das Greenfield Festival steht nicht nur für den härtesten Sound und die lautesten Bands, sondern auch für Party ohne Ende!

Sichere dir dein Ticket am besten noch heute direkt HIER.

Ob mit Freunden auf dem Camping oder mit Kämpfern und Feuerspuckern im Mittelaltermarkt, ob zwischen den Food Trucks aus aller Welt oder im eigens dafür konzipierten Party-Village, oberstes Gebot heisst: 3 Tage ausklinken, Spass haben und so sein, wie du bist!

Und natürlich auch dieses Jahr auf keinen Fall den fulminanten Schlusspunkt verpassen: das traditionelle „Burning Hand“-Spektakel. Zum Abschluss des Greenfield Festivals wird am Samstag, nach dem letzten Konzert, zusammen mit den Fans eine gigantisch grosse Metal-Gabel-Hand feierlich abgebrannt – als brennendes Symbol für das Feuer im Herzen aller Rock-, Punk und Metal-Fans. ROCK ON!

Street Food Festival 2019

Die «Foodies» unter euch dürfen sich auf das Zürcher Street Food Festival freuen, welches Mitte Mai losgeht. Auch an der diesjährigen Ausgabe bieten unzählige Essensstände verschiedenste nationale und internationale Köstlichkeiten und Spezialitäten an!

Bis 2008 war das Hardturmstadion die Heimat des Fussballvereins Grasshopper Club Zürich, der bekanntermassen kürzlich zum ersten Mal nach 70 Jahren in die zweite Liga abgestiegen ist. Alles andere als zweitklassig ist, was sich in Kürze auf der vom Stadion übrig gebliebenen «Hardturmbrache» abspielen wird – dort findet ab dem 16. Mai bis 16. Juni die diesjährige Ausgabe des Street Food Festivals statt.

Einen Monat lang hast du die Möglichkeit, in verschiedenste kulinarische Welten einzutauchen. Mit mehr als 150 Essensständen ist zweifelslos dafür gesorgt, dass wirklich jeder – auch der komplizierteste Esser in deinem Freundeskreis – etwas findet, das ihm schmeckt. Nebst internationalen Gerichten, wie beispielsweise Dumplings, Tacos, Ceviche, Momos, oder Lobster Rolls, sind auch viele Schweizer Klassiker, wie Spätzli, Raclette oder Polenta im Angebot.

Damit jedoch nicht genug: für die Neugierigen unter euch, die es noch «exotischer» mögen, empfehlen wir, Banhami (vietnamesische Sandwiches), Takoyaki (japanische Teigkugeln gefüllt mit Oktopus), oder Malawach (frittiertes Brot), zu probieren. Selbstverständlich dürfen sich auch die Schleckmäuler freuen, denn nebst den Mini Donuts, Bubble Waffle, oder den weltberühmten, portugiesischen Pasteis de Nata, werden auch weniger bekannte Desserts angeboten, wie z.B. Glacé-Tacos (was das genau ist, probiert ihr am besten selber aus!).

Zusammengefasst: die Auswahlmöglichkeiten sind (fast) grenzenlos. Schliesslich wird mit einem neuen Leitsystem für Vegetarier und Veganer sichergestellt, dass diese sich besser orientieren können und vegane und vegetarische Essensstände einfacher identifizieren und finden können, indem diese Anbieter mit einem Label gekennzeichnet werden. Das ganze Essensangebot wird abgerundet durch coole Cocktail-, Wein-, und Kaffee-Trucks, und nebst der grossen kulinarischen Auswahl, sorgen Zauberer und Strassenkünstler für zusätzliche Unterhaltung. Für Roboterfans und für all diejenigen, die etwas Aussergewöhnliches erleben möchten, ist die Roboterbar – das grosse Highlight des diesjährigen Street Food Festivals –  ein Muss!  Denn zum ersten Mal wird am Festival ein Roboter hinter der Bar stehen. Vergiss also nicht, dort vorbeizuschauen und dir deinen Lieblingsdrink von einem Roboter mixen und servieren zu lassen! Und selbst wegen dem Wetter brauchst du dir keine Sorgen zu machen, denn ein riesiges Zirkuszelt – ganz passend zum Ambiente – überdacht das Festival und bietet viel Platz, um auf kulinarische Entdeckungsreise zu gehen. 

Wir wünschen dir ganz viel Spass und natürlich en Guete! 

 

Unsere Lieblings Drinks für den Sommer

Im Sommer gibt es nichts cooleres als einen Cocktail zu geniessen mit leckeren Häppchen und mit Freunden und Familie Zeit zu verbringen. Klar, Aperol Spritz und Gin Tonic gehen immer, oder? Aber um nicht jedes Mal das Gleiche bestellen zu müssen, haben wir für dich unsere Lieblings Drinks für den Sommer 2019 zusammengestellt:

Mexican Mule

Nein, wir sprechen nicht vom berühmten Moscow Mule, sondern vom Mexican Mule. Hier wird der Vodka ersetzt durch Tequila. Dieser Drink besteht in diesem Fall aus Tequila, Limettensaft, Ginger Beer und einem zusätzlichen Schuss Zuckersirup.

Limoncello Spritz

Dieser Neueinstieger klingt bereist nach einem perfekten Sommerdrink: Prosecco, Limoncello, Soda und eine Zitronenscheibe. Das passende Erfrischung Getränk für diesen Sommer!

Gin Basli Smash

Darf es doch ein Gin sein? Aufgepasst, dieser Gin schmeckt völlig anders. In diesen Drink kommen frischgepflückte Basilikum-Blätter, zwei Shots Gin, Eis etwas Zitronensaft und Zuckersirup. Fertig! Er ist wunderbar erfrischend und mit seiner leuchtend grünen Farbe, stichst du garantiert aus der Menge hervor.

Espresso Martini

Martini geht immer, oder? Dieser Martini wird zusammengemixt aus Vodka, frisch gebrühtem Espresso, optional noch einem Schuss Kahlua und etwas Zuckersirup. Was dazu noch fehlt eine Prise Salz! Ja du hast richtig gehört eine Prise Salz, diese sorgt für die Balance.

Penicillin

Nein wir reden nicht von Medikamenten, sondern von einem wunderbaren Cocktail. Er besteht aus Scotch, Honigwasser, Ingwerlikör und Zitronensaft. Dieser Drink ist erfrischend und ist sicherlich kein 0815 Getränk.

Nun steht für einen perfekten Sommerabend nichts im Wege. Wir wünschen dir viel Spass und Cheers!

Frühlings-Wiesn Wettingen 2019


Vom 10. – 19. Mai 2019 findet zum 1. Mal die schönste Frühlingswiesn der Schweiz statt. In Wettingen auf der Landstrasse, gegenüber Kennys Autocenter, auf der grünen Wiese, mitten in der Natur. 
Dies ist der neuste Streich von den Machern vom Oktoberfest Baden, welches bereits seit 10 Jahren in der Aargauer Kultur verankert ist und sich höchster Beliebtheit erfreut.

Laufsteg frei für fesche Madls in schicken Dirndln und Buben in lässigen Lederhosen! Auf einem riesigem Festgelände wird tagsüber bei freiem Eintritt neben einem grossen gemütlichen Biergarten mit Unterhaltung & grosser Street-Food Zone, auch Attraktionen und Spass für die ganze Familie geboten.

Mit dabei: Rapper BLIGG, der seinen Tannenschnaps persönlich vor Ort präsentiert und mit dir gemütlich ein Gläschen trinkt.

Abends ab 17:00 Uhr steigt dann die grosse Party im schön dekorierten Festzelt. Verpflichtet werden konnten mit Stolz die besten Oktoberfest,- und Schlager Bands der Welt. Seid bereit für den ultimativen Schunkelspass nach altbekannter Badener Manier. 

Tische für 5 sowie 10 Personen sind online zu reservieren, wobei man sich zwischen 3 Paketen entscheiden darf. Weitere Informationen zu Tickets & Programm findest du direkt HIER.
 

 

Gesund leben

Liebst du es auch so sehr wie wir, Party zu machen und zu trinken? Du willst aber auch Fit werden für den Sommer und gesünder leben? Hast du dir aus diesem Grund schon mal überlegt auf Alkohol zu verzichten? Hier kommen einige Tipps und Tricks, wie du deinen «Lifestyle» ändern und trotzdem weiterhin jede Menge Spass haben kannst.

Informiere deine Freunde
Bevor du auf was verzichtest, ist es wichtig, dass du deine Freude und dein Umfeld informierst. Du musst sie wissen lassen, dass du deinen Lifestyle ändern möchtest und wenn sie wirklich wahre Freunde sind, dann unterstützen sie dich dabei und wer weiss, vielleicht macht ja auch einer deiner Kumpels gleich mit.

Verzichte auf Alkohol
Für ein paar Leute ist die Vorstellung einmal im Monat Alkohol zu trinken ganz normal. Doch es gibt Andere, für die ist oder wäre es eine Folter. Alkohol wird heutzutage sehr regelmässig konsumiert und wenn man kein Alkohol trinkt, ist es direkt komisch, oder? Wichtig ist es jedoch, wenn du gesund leben willst, dass du auf Alkohol verzichtest oder nur selten trinkst. Vielleicht fällt dir das Anfangs schwierig, aber nach einer Woche wirst du sehen, dass es dir gesundheitlich besser geht und du viel fitter bist! Und wenn du dann doch mal etwas alkoholisches trinkst, dann geniesst du es umso mehr und hast es dir dann auch verdient.

Gehe zum Sport
Da du jetzt auf Alkohol verzichtest, kannst du anfangen, regelmässig Sport zu treiben. Auch wenn du nur einmal die Woche laufen gehst, ist es das schon mal ein Anfang! Du musst dich nicht täglich ins Fitness zwingen, aber regelmässige Bewegung tut gut und ist wichtig für dein Körper. Du wirst nicht nur körperlich fitter, sondern auch im Kopf. Wer weiss, vielleicht entdeckst du sogar eine neue Leidenschaft oder ein Hobby.

Ernähre dich Gesund
Da du jetzt regelmässig zum Sport gehst, ist es wichtig, dass du dich dazu noch gesund ernährst. Verzichte auf Junkfood und ernähre dich von frischen Früchten, Gemüse etc. Lass ruhig auch mal eine Mahlzeit aus und trinke einen Smoothie als Ersatz. Wichtig ist es auch, dass du ausgewogen isst. Du kannst eigentlich weiterhin so ziemlich alles essen, einfach im Masse oder FDH (Friss die Hälfte).

Trinke viel Wasser
Es ist wichtig, dass du viel Wasser trinkst. Dies reinigt den Körper. Versuche Süssgetränke zu vermeiden und deine Heissgetränke, wie Kaffee & Tee, nicht mehr mit Zucker zu süssen. Schau dass du täglich mindestens 3 Liter was trinkst und immer eine Falsche bei dir hast, so vergisst du nicht zu trinken.

Höre auf deinen Körper
Zusätzlich ist es noch wichtig, dass du genug schläfst. Dein Körper braucht Erholung und es ist wichtig, dass du ihm diese auch gibst. Wie viel du schlussendlich schläfst ist egal, es ist jedoch wichtig, dass du auf deinen Körper hörst.

Belohne dich
Was du auf keinen Fall vergessen darfst, ist dich zu belohnen. Wenn du jetzt so gut zu dir schaust kannst du dich ruhig mal mit etwas Leckerem belohnen. Wenn du ein «Gelati» Liebhaber bist, dann gönn dir ruhig auch mal dein Eis. So hast du es dir verdient und geniesst es viel mehr!

Mit diesen Tipps wirst du merken, dass du dich schnell wacher, fitter und besser fühlst. Am Anfang ist es sicherlich hart, doch du packst das! Setze dir ein Ziel und arbeite daran. Wir drücken dir auf jeden Fall die Daumen, Toi Toi!

Brunch at Home

Ausschlafen und am Wochenende brunchen zu gehen ist toll, oder? Jedoch geht es ins Geld, wenn du jeden Samstag oder Sonntag irgendwo auswärts brunchen gehst. Darum organisiere doch mal gemeinsam mit deinen Freunden einen Brunch zu Hause. Wir zeigen dir wie’s geht!

Wer kommt zum Brunch und was willst du einkaufen?
Zuerst einmal musst du dir überlegen, wer und wie viele Leute kommen. Wenn du weisst wie viele Leute ihr seid, dann kannst du dir deine Einkaufsliste erstellen. Beim Einkauf ist es wichtig, dass du dir vorher aufschreibst was du genau benötigst. Wenn du Gerichte selbst machen willst, dann empfehlen wir dir zuerst das Rezept zu studieren und dior die nötigen Zutaten zu raus zu schreiben. Es gibt nämlich nichts Schlimmeres als «Food Waste».

Unsere Brunch Klassiker
Was immer gut bei den Gästen ankommt sind «die Klassiker». Wir zählen zu diesen:

  • Hausgemachte Pancakes
  • Hausgemachtes Birchermüesli
  • Eierspeisen
  • Früchte
  • Frisches Brot (Zopf, Croissants etc.)
  • Aufschnitt und Käse
  • Brotaufstriche, Konfitüren, Honig

Wenn du Stress vermeiden möchtest, empfehlen wir dir das Birchermüesli bereits einen Tag vorher zu machen. Was du auch noch am Abend vorher erledigen kannst, ist der Pancake-Teig. Den kannst du, wie das Birchermüesli, über Nacht im Kühlschrank stehen lassen. Kleiner Tipp für das Birchermüesli: Die Haferflocken bereits ein paar Stunden im Wasser einwirken lassen, bevor du die anderen Zutaten dazu gibst.

Getränke
Schau dass du genug Kaffee (Pulver oder Kapseln) zu Hause hast. Wir wollen ja nicht, dass deine Gäste an deinem Brunch einschlafen. Was auch immer gut ankommt, ist Wasser mit diversen Geschmäcker. Das heisst du kannst eine Karaffe Wasser mit Zitronen machen, eine mit Minze und eine mit beidem gemischt. Wenn ihr gerne Alkohol zum Brunch trinkt, empfehlen wir dir Mimosas zu machen oder einfach Prosecco oder Champagner zu trinken. Wenn du oder deine Gäste immernoch einen schweren Kopf von gestern habt, dann hilft nur noch eine Bloody Marry.

Dessert
Wenn du nach den Pancakes nochnicht genug Süsses gehabt hast, dann beauftrage deine Freunde damit, dass sie etwas zum Naschen mitbringen sollen. DU hast bereits schon genug Stunden in der Küche verbracht und sie können ruhig auch etwas beisteuern. Was bei einem Brunch immer gut ankommt:

  • Himbeeren überbacken mit Streuseln
  • Cupcakes
  • Brownies
  • Streuselkuchen

Falls deine Freunde alle zu verkatert sind um was zu organisieren oder schlichtweg die Zeit fehlt, empfehlen wir dir auf Reserve, einen Eimer leckeres Eis im Kühlfach zu haben. Mit Eis liegt man nie Falsch und es kann hervorragend mit  den Pancakes zusammen als Dessert genossen werden.

Nap-Time
Wenn du und deine Freude vollgefressen seid, könnt ihr es schön ruhig nehmen und aufs Sofa chillen. Bei schlechtem Wetter könnt ihr ohne schlechtes Gewissen zu Hause vor dem TV gammeln und gemeinsam Netflix schauen. Und wer weiss, vielleicht habt ihr ja nach ein paar Stunden wieder Hunger und dann bist du froh, dass ihr zu Hause seid, denn der Kühlschrank ist zum Glück so nah.

Wir wünschen dir viel Spass beim brunchen mit deinen Freunden!

Horse Park Festival 2019


Das elektronische Musikfestival findet dieses Jahr bereits zum dritten Mal statt. Die erstmals zweitägige Feier fährt mit einem hochkarätigen Line Up auf!

Das Terrazzza – Horse Park Festival hat sich in den letzten Jahren zurecht zu einem festen Bestandteil des Zürcher Festivalsommers gemausert. Es besticht seit der ersten Ausgabe 2017 durch die einzigartige Location auf der Pferderennbahn Dielsdorf, professionelle Organisation, aufwändige Dekoration und nicht zuletzt durch das Line Up, welches internationalen Festivals in keiner Weise nachsteht.

Dank der intensiven Zusammenarbeit konnte das renommierte Label Diynamic für ein exklusives Showcase am Freitag gewonnen werden: Solomun, Kollektiv Turmstrasse, Hosh, Adana Twins, Magdalena und Magit Cacoon weihen das Festival ein. Für den fulminanten Auftakt sind die Tickets limitiert und werden erfahrungsgemäss schnell ausverkauft sein. Sichere dir also dein Ticket am besten gleich heute direkt HIER oder versuch dein Glück bei unserer Verlosung HIER.

Mit der Bekanntgabe der zweiten Phase des Line-Ups, sind nun noch weitere Top-Acts dazu gekommen. Ihr dürft euch am Samstag auf diese namhaften Dresseure freuen: The Martinez Brothers, Damian Lazarus, Michael Mayer, Alex Kennon und Motel Sazani. 

Hier ist aber immer noch nicht Schluss! Denn es werden in Kürze nochmals weitere 9 Acts bekanntgegeben. Man darf also gespannt sein! 

 

 

Es ist aber nicht nur für gute Musik sondern auch für die richtige Verpflegung gesorgt. Zahlreiche Essensstände und eine gemütliche Chillout-Area, sowie eine Glitzer-Schmink-Ecke bieten die Möglichkeit sich zwischendurch kurz zu erholen, um den ganzen Tag durchraven zu können!

Die Pferderennbahn ist vom Bahnhof Dielsdorf zu Fuss in etwa 10 Minuten erreichber. Shuttlebusse vom Veranstaltungsgelände zum Bahnhof Niederglatt und Extrazüge nach Oerlikon, Hardbrücke und Zürich HB sowie Nacht-S-Bahnen bringen dich sicher nach Hause.

See you there!

Unsere Instagram Foto-HotSpots 2019!

Wir haben für dich die schönsten Plätze der Schweiz herausgesucht, die du diesen Frühling unbedingt für ein cooles Insta-Foto besuchen musst. Vom coolen Kaffee bis hin zu wunderschönen Hot Spots in der Natur, ist für alle etwas dabei.

Endlich ist der Frühling da – Die Tage sind länger und es wird wärmer. Perfekt zu Ostern gibt es frühlingshafte Temperaturen und viel Sonne. Was gibt es also schöneres mit Freunden weg zu gehen, Vitamin D zu tanken, einen Apéro im Freien zu geniessen und coole Fotos zu knippsen. Aus diesem Grund haben wir für dich die folgenden HotSpots herausgesucht, um dein Instagram Profil etwas aufzupeppen:

Caumasee (Graubünden)
Nein, dieses Foto ist nicht im Ausland entstanden, sondern in der Schweiz! Dies ist der wohl berühmteste See im Kanton Graubünden, der «Caumasee». Er hat wunderschönes türkis blaues Wasser und ist ein «Must-Have» für dein Instagram Profil. Du kannst rund um den Cauamsee picknicken, Sonne tanken und wenn es genug warm ist auch im See baden gehen. Was jedoch zu Kenntnis genommen werden muss, es gilt rund um den Caumasee ein Grill- und Feuerverbot! Vor Ort kannst du für 30 oder 60 Minuten ein Boot mieten und so den See erkunden. Wenn du keine Lust hast Liegestühle von zu Hause mitzuschleppen, kannst du diese direkt vor Ort mieten. Über Ostern ist der Kiosk und die Standseilbahn täglich geöffnet und an den Wochenenden danach, jeden Tag bei schönem Wetter.

 

Maggiatal (Tessin)
Vom Kanton Graubünden reisen wir weiter südlich ins wunderschöne Tessin. An Ostern spielt auch hier das Wetter mit und wir haben genug Zeit das Maggiatal zu erkunden. Ins Maggiatal gelangst du mit deinem eigenen Auto, dem Postauto oder auch zu Fuss. Es hat wunderschöne Wanderwege durch das ganze Tal und unzählige Feuerstellen wo du picknicken und eine Wurst braten kannst. Was du unbedingt sehen musst, ist die Römerbrücke, die «Ponte die Salti». Es ist wohl die berühmteste Brücke im ganzen Maggiatal und du hast bestimmt schon unzählige Fotos davon auf Instagram & Co. gesehen. Wenn du genug hast vom Maggiatal, musst du unbedingt noch an die Seepromenade nach Ascona fahren, einen «Aperitivo» geniessen und anschliessend noch ein «Gelati» verdrücken. So hast du unzählige coole Fotos an verschiedenen Orten geschossen und das alles an nur einem Tag!

Café Frühling (Basel)
Dieses Café ist nicht nur Insta-tauglich, sondern es hat auch super leckeres Essen im Angebot. Unter der Woche kann man dort auch täglich frühstücken und am Weekend gibt es ein tolles Brunch Angebot. Schau vorbei, geniesse tolles Essen und knipse reichlich Fotos. Anschliessend kannst du noch durch die Stadt flanieren und am Rhein deinen Apéro geniessen. Was du unbedingt auch noch festhalten solltest, sind das Basler Münster und die Altstadt.

Grosser Mythen (Schwyz)
Wenn du gerne wandern gehst und eine atemberaubende Aussicht haben möchtest, dann empfehlen wir dir in den Kanton Schwyz zu reisen. Dort findest du den kleinen und grossen Mythen. Auf den grossen Mythen hast du zu Fuss gut 1.5 h und bist sicherlich froh, wenn du endlich den Hike hinter dir hast. Es ist nicht sehr anspruchsvoll aber es geht wortwörtlich «steil den Berg hinauf». Du brauchst auf jeden Fall gutes Schuhwerk und genug zu Trinken. Ob du den Ausblick mit einem Bild oder einem Video festhaltest ist egal. Solange du den Ausblick irgendwie festhaltest, denn du hast wirklich einen «WOW-Ausblick» von dort oben und die Mühe da hoch lohnt sich allemal!

Wir wünschen dir viel Spass beim erkunden dieser Plätze und vergiss nicht, genügend Fotos, Filme oder Stories zu machen – Say Cheese!

Alternativen zum Party machen

Gehst du gerne feiern, jedoch nicht Samstag und Sonntag? Du weisst aber sonst nicht was machen am Wochenende oder willst nicht an beiden Tagen Party machen? Wir haben für dich fünf Alternativen zusammengestellt, dich anders zu beschäftige, als feiern zu gehen:

Besuche deine Liebsten
Sicherlich hast du einen Teil deiner Familie schon länger nicht mehr gesehen. Ob das deine Eltern sind, deine Verwandten oder einfach Freunde, investiere Zeit in diese Beziehungen. Die freuen sich sicher dich mal wieder zu sehen und einen Abend zu verbringen. Meistens gibt es dann auch noch was Gutes zum Essen und ihr sprecht über Gott und die Welt. Wenn du nicht alleine gehen willst, dann frag einen guten Kumpel ob er dich begleiten mag.

 

Spielabend
Anstatt sich im Club volllaufen zu lassen, kannst du auch mal einen gemütlichen Spielabend zu Hause machen. Wir sind überzeugt, dass du oder deine Freunde noch altbekannten Spiele zu Hause haben. Was gibt es lustigeres als einen guten Wein zu geniessen zu einer lustigen Runde Uno, Monopoly oder sogar Wahrheit oder Tat. Wir sind uns sicher es kommen alte Erinnerungen hoch und es wird viel miteinander gelacht.

Themen Abend
Organisiere einen Themenabend mit passendem Gericht. Zum Beispiel könnte dies ein Harry-Potter-Abend sein. Du kannst dein Apartment, oder die Wohnung deiner Eltern Harry Potter mässig einrichten (Soundtrack von Harry Potter im Hintergrund, viele Kerzen, Wappen der diversen Häuser ausdrucken etc). Jeder der deine DressUp-Party besucht verkleidet sich als ein Charakter und jeder bringt was zum Essen oder Trinken mit. Durch den Abend hindurch könnt ihr diverse Quizze lösen oder ihr könnt alle zusammen einen Teil (oder mehrere) von Harry Potter schauen.

Anti Handy Party zu Hause
Heut zu Tage sind wir zu sehr von unserem Handy beeinflusst, wie auch von Social Media. Versuche mit deinen Kollegen einen gemütlichen Abend ohne Handy zu organisieren. Soll heissen: Jeder lässt sein Handy oder allgemeine Elektronische Geräte zu Hause. An diesem Abend lebt ihr im Hier und Jetzt. Wie ihr den Abend überbrückt, ist euch überlassen. Kleiner Tipp: Erinnert ihr euch noch an die berühmten Kindergeburtstagsspiele? Genau, «feel free» diese Spiele wiedermal auszuprobieren (Schoggispiel etc).

 

Kochabend
Mache einen Kochabend mit Freunden. Fokussiert euch zum Beispiel auf ein Land. Nehmen wir mal an, das Thema ist Griechenland. Ihr macht nur griechische Köstlichkeiten von der Vorspeise bis hin zum Dessert. Zusammen kauft ihr die einzelnen Lebensmittel ein und versucht ein Menü auf die Beine (oder den Tisch) zu stellen. Auch die Getränke sollten auf das gewählte Land abgestimmt sein. Bei “Griechenland” gibt es natürlich reichlich Ouzo!

Mit diesen fünf Alternativen zum Party machen wird dir sicherlich nicht langweilig. Probiere es aus und du wirst merken, dass du auch hier Spass haben kannst und sicherlich weniger Geld ausgibst als beim Feiern.

Be smart. Study smart!

Bei der Wahl eines Studiums lohnt es sich, smart zu sein und sich vorab die richtigen Fragen zu stellen. Hier sind am Beispiel des berufsbegleitenden Bachelor-Studiums in Business Communications der HWZ 5 Punkte, wie ein smartes Studium aussehen kann.

 
1. Habe ich nebst harter Arbeit auch Spass? 
Drei Jahre Vollzeit oder vier Jahre berufsbegleitend studieren tönt ganz schön lang. Da ist es wichtig, Spass an der Sache zu haben. Wir meinen jetzt nicht nur beim wohlverdienten Feierabendbier nach einem langen Schultag, sondern auch im Rahmen des Unterrichts, wie z. B. in der Video- und Fotowerkstatt, wo du lernst, bewegte Bilder richtig zu produzieren. Oder bei einem Event wo du einen Start-up-Uternehmer kennen lernen kannst, der sich zugleich noch Minimalist nennt, weil er nur 64 Gegenstände besitzt.

 

2. Kriege ich das Studium neben allem anderen auf die Reihe? 
Uns ist klar: Das Leben besteht nicht nur aus dem Studium. Auch die Arbeit, die Kollegen, das Hobby brauchen ihre Zeit. Deshalb sind in einem smarten Studium die Studienzeiten ideal auf alles abgestimmt. Und die Prüfungen finden nicht alle am Semesterende statt, sondern sind gut verteilt.

3. Sollte ich während dem Studium wertvolle Erfahrungen sammeln? 
Unbedingt. Mit einem smarten Studium holst du dir Praxiserfahrung, die bei den Arbeitgebern hochgeschätzt ist. In Gruppenarbeiten erarbeitest du in einem smarten Studium Lösungen für Aufgaben von Unternehmen, die diese dann auch wirklich umsetzen. So hat kürzlich gerade ein HWZ-Trio für den Schweizer Bauernverband das Konzept City Farm erstellt und mit Jack Bauer eine potenzielle Kultfigur geschaffen. Du kannst dein CV aber auch mit einem Gastsemester im Ausland, z. B. in Australien, massiv aufwerten.

 

4. Hole ich alles aus mir raus? 
Das liegt an dir – aber nicht nur. In einem smarten Studium wird dir auch tatkräftig geholfen. Zum Beispiel mit einem Karriere-Coaching, das dir bei deiner persönlichen Laufbahnplanung hilft. Oder wo du bei Bedarf psychologische Beratung in Anspruch nehmen kannst. Und wenn du ein begnadeter Chef werden möchtest, sind Leadership-Kurse Bestandteil eines smarten Studiums.

5. Steht mir nachher die Zukunft offen? 
Kaum ein Studium öffnet dir nach dem Abschluss so viele Möglichkeiten wie ein smartes, berufsbegleitendes Wirtschaftsstudium. Als Absolventin oder Absolvent kannst du Agenturbesitzer, Start-up-Unternehmer, Kommunikations-Chef in einer internationalen Firma werden oder sogar CEO von Tommy Hilfiger. Aber auch Restaurant-Betreiber, Safari-Guide … die Welt steht dir offen.

Du möchtest mehr über die Bachelor-Studien der HWZ wissen? Melde dich kostenlos zu einem unserer nächsten Infoabende oder einem persönlichen Beratungsgepräch an. Wir unterstützen dich gerne. Du findest uns direkt beim HB Zürich oder auf fh-hwz.ch.

Moon & Stars Festival 2019

Zwischen dem 11. und 21. Juli 2019 verwandelt sich Locarnos Piazza Grande wieder in eine einzigartige Bühne für internationale und nationale Musikgrössen. Das Rahmenprogramm, die «Food & Music Street», bietet wiederum kulinarische Highlights aus aller Welt.

 

Das Line-up
Das Line-up für das schönste Festival der Schweiz steht fest. Mit dabei sind unter anderem Stimmwunder Christina Aguilera, die mit dem Song «Genie in a Bottle» ihren musikalischen Durchbruch schaffte, Brit-Pop-Rocker Snow Patrol oder Multitalent Jason Derulo. Doch nicht nur internationale Stars werden unter dem Tessiner Sternenhimmel für mitreissende Konzerte sorgen. Auch viele schweizerische Acts werden dabei sein. Mundartlegenden Patent Ochsner stehen am Schweizer Abend gemeinsam mit Chansonnier Stephan Eicher auf der Bühne und geben ein exklusives Konzert, das du nicht verpassen solltest. Am Freitag, 19. Juli werden sogar gleich drei Schweizer Künstler für Stimmung sorgen, wenn Marc SwayStefanie Heinzmann und Lo & Leduc auf der Bühne stehen.

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Die «Food & Music Street»: ein Paradies für Geniesser
Als abwechslungsreiches Rahmenprogramm vereint die «Food & Music Street» Köstlichkeiten aus aller Welt, wo du bestimmt was Leckeres findest. Das Konzert lohnt sich also gleich doppelt, wenn du nicht nur ein Musik-Fan, sondern dazu auch noch ein Foodiebist. Über 20 Food Trucks werden nämlich die Festivalgäste nach allen Regeln der Kochkunst verwöhnen. Das Ganze wird begleitet von cooler Live-Musik und einer atemberaubenden Atmosphäre. Schliesslich sorgen zahlreiche Bars für erfrischende Getränke, denn was ist schon ein Musikevent ohne ein oder zwei Drinks, um in Stimmung zu kommen? Das ist noch nicht alles: die kulinarische Meile zwischen Piazza Grande und Lago Maggiore hat noch mehr zu bieten: Täglich spielen ausgewählte Musikperlen Gratis-Konzerte auf der sogenannten «Piazza Piccola».

 

 

Wir freuen uns jetzt schon auf das musikalische Highlight in Locarno und auf leckeres EssenCi vediamo presto!