Street Food Festival 2019

Die «Foodies» unter euch dürfen sich auf das Zürcher Street Food Festival freuen, welches Mitte Mai losgeht. Auch an der diesjährigen Ausgabe bieten unzählige Essensstände verschiedenste nationale und internationale Köstlichkeiten und Spezialitäten an!

Bis 2008 war das Hardturmstadion die Heimat des Fussballvereins Grasshopper Club Zürich, der bekanntermassen kürzlich zum ersten Mal nach 70 Jahren in die zweite Liga abgestiegen ist. Alles andere als zweitklassig ist, was sich in Kürze auf der vom Stadion übrig gebliebenen «Hardturmbrache» abspielen wird – dort findet ab dem 16. Mai bis 16. Juni die diesjährige Ausgabe des Street Food Festivals statt.

Einen Monat lang hast du die Möglichkeit, in verschiedenste kulinarische Welten einzutauchen. Mit mehr als 150 Essensständen ist zweifelslos dafür gesorgt, dass wirklich jeder – auch der komplizierteste Esser in deinem Freundeskreis – etwas findet, das ihm schmeckt. Nebst internationalen Gerichten, wie beispielsweise Dumplings, Tacos, Ceviche, Momos, oder Lobster Rolls, sind auch viele Schweizer Klassiker, wie Spätzli, Raclette oder Polenta im Angebot.

Damit jedoch nicht genug: für die Neugierigen unter euch, die es noch «exotischer» mögen, empfehlen wir, Banhami (vietnamesische Sandwiches), Takoyaki (japanische Teigkugeln gefüllt mit Oktopus), oder Malawach (frittiertes Brot), zu probieren. Selbstverständlich dürfen sich auch die Schleckmäuler freuen, denn nebst den Mini Donuts, Bubble Waffle, oder den weltberühmten, portugiesischen Pasteis de Nata, werden auch weniger bekannte Desserts angeboten, wie z.B. Glacé-Tacos (was das genau ist, probiert ihr am besten selber aus!).

Zusammengefasst: die Auswahlmöglichkeiten sind (fast) grenzenlos. Schliesslich wird mit einem neuen Leitsystem für Vegetarier und Veganer sichergestellt, dass diese sich besser orientieren können und vegane und vegetarische Essensstände einfacher identifizieren und finden können, indem diese Anbieter mit einem Label gekennzeichnet werden. Das ganze Essensangebot wird abgerundet durch coole Cocktail-, Wein-, und Kaffee-Trucks, und nebst der grossen kulinarischen Auswahl, sorgen Zauberer und Strassenkünstler für zusätzliche Unterhaltung. Für Roboterfans und für all diejenigen, die etwas Aussergewöhnliches erleben möchten, ist die Roboterbar – das grosse Highlight des diesjährigen Street Food Festivals –  ein Muss!  Denn zum ersten Mal wird am Festival ein Roboter hinter der Bar stehen. Vergiss also nicht, dort vorbeizuschauen und dir deinen Lieblingsdrink von einem Roboter mixen und servieren zu lassen! Und selbst wegen dem Wetter brauchst du dir keine Sorgen zu machen, denn ein riesiges Zirkuszelt – ganz passend zum Ambiente – überdacht das Festival und bietet viel Platz, um auf kulinarische Entdeckungsreise zu gehen. 

Wir wünschen dir ganz viel Spass und natürlich en Guete! 

 

Start in die neue Street Food Festival Saison

SFF4Der Street Food Festival Trend boomte im 2015 in der Schweiz. Das Konzept begeisterte die Menschen so sehr, dass der Event auch dieses Jahr wieder in diversen Städten durchgeführt wird. Wo und wann die Festivals stattfinden, wir verraten’s dir:

Street Food kennt man vor allem aus den USA oder Asien, wo das «Festival-Konzept» auch her kommt. Ob ein Hot Dog von einem Broadway Stand, eine gegrillte Kakerlake eines Bangkok Rollwagens oder eine Currywurst Berlin Style – am Street Food gibt es alles was dein Herz begehrt!

Da das Street Food Festival im 2015 in der Schweiz ein Riesenerfolg war, wird das ganze jetzt noch weiter expandiert und eine breitere Auswahl an Locations kommt dieses Jahr dazu. Falls ihr auch Food Lover seid, gerne internationale Köstlichkeiten und neue Spezialitäten ausprobiert und einfach mal pausenlos Schlemmen möchtet, ist ein Besuch an einem der Standorte auf jeden Fall ein Muss. Das Festival lädt die Besucher ein, die mit Liebe zubereiteten Snacks und Gerichte, in einem speziellen Ambiente zu erkunden, zu entdecken und zu geniessen.

Hier findest du die verschiedenen Festival Locations plus Daten und Facebook Links:

Lausanne (29. April – 1. Mai 2016 im Beaulieu)
Baden (06. – 07. Mai 2016 im Trafo)
Basel (20. – 22. Mai und 19. – 21. August 2016 im Messegelände)
Bern (27. – 29. Mai und 02.-04. September 2016 an der Bernexpo)
St. Gallen (02. – 04. Juni 2016 an der Pädagogischen Hochschule)
Olten (24. – 25. Juni 2016 in der Kirchgasse)
Thun (16. – 17. September 2016 auf der Lachenwiese)
Biel-Nidau (23. – 24. September 2016 an der Expo)     
Zürich (13. – 31. Juli und 08. – 18. September 2016, PJZ – ehemals Güterbahnhof)

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Bildquelle: Facebook Street Food Festival